1、营养和环境因素，突然更换饲料品种或成分，造成鹌鹑的不适应，影响体重的增加和性成熟。饲料质量发生变化，或霉变、或营养成分缺乏，鱼粉含盐量过高等因素。突然停止光照，或突然缩短光照时间。光照强度和每天光照时长可影响产蛋率。一般来说，产蛋鹌鹑的每天光照时间为14~16小时，每天光照时间决不可随意改变，光照强度为0.37平方米1瓦。通风不良，鹌鹑舍有毒有害气体浓度过高，温度突然升高或下降。产蛋鹌鹑舍最适宜的温度为13~24℃，如果温度过高或过低都会造成产蛋率的下降。因此，做好防暑和防寒措施，对保证和提高全年的产蛋量关系甚大。尤其是早春和晚冬天气突变。

       2、管理和疾病性因素，饲养人员突然更换或饲养管理程序突然发生变动。异常的响声光影或兽类进入鹌鹑舍对鹌鹑产生的惊扰鹌鹑群突然受惊。如异常的声响、突然晃动的光影、动物在鹌鹑群中跑窜或捉鹌鹑等。饲养人员更换不同颜色的衣服或作业程序发生变动，如突然启动风机、接种疫苗和饲喂驱虫药物造成的应激，都会引起产蛋量下降。饲养人员责任心不强，或喂料量减少，或饮水不足。病毒性疾病使产蛋率突然下降的病毒性疾病有鹌鹑新城疫、传染性支气管炎、产蛋下降综合症等。紧急预防接种。在鹌鹑发生某种传染病时，可能要采取某种接种疫苗的措施，这都会造成一时期的产蛋急剧下降，有的能回升到原来的产蛋率，有的则不能回到原来的产蛋率，甚至造成永久性的产蛋下降。影响产蛋下降的疫苗有新城疫，禽霍乱、传染性支气管炎、传染性喉气管炎等疫苗。