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玉米。含能量高,是鹌鹑饲料的主要组成部分。含有纤维素低,适口性强,易于消化。黄玉米含类胡萝卜素是维生素A良好的来源。其缺点是钙、磷和维生素C含量不足,缺乏懒氨酸和蛋氨酸。可以占有日粮的55%--60%或者以上。
碎米。含有的淀粉含量高,纤维素含量比较低,易于消化,价格低。但是缺乏维生素A和维生素B以及改和黄色素。
小麦。含能量较高,粗纤维少,其蛋白质含量为10.0%--13.0%。粉碎后的小麦遇水后有黏性,易粘附于喙上,严重时会造成坏死,故要控制用量。小麦缺钙,没有维生素A活性及色素。
小米蛋白质含量较高(14.60%),脂肪、粗纤维略低于玉米。用量可占日粮的10.0--30.0%。
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